Gros fruits, juteux, sucrés et agréablement acidulés. Bonne résistance au froid. Production abondante et étalée de mi-juillet à mi-septembre. Les fruits sont fragiles mais se récoltent facilement avec un filet. On obtient en les pressant un jus excellent et très coloré, qui peut servir à la fabrication de sirops, glaces, confitures…
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