Frédéric Cochet - Ingénieur Paysagiste et Pépiniériste
 
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Figuier Dauphine

Figuier Dauphine(Figue fleur, Grise de Tarascon, Rouge d’Argenteuil), résiste au froid.

Bifère, la plus grosse récolte se fait de fin juin à début août, puis mi-août à mi-octobre. Arbre vigoureux et productif à port buissonnant. Grosse figue, violette presque noire à maturité, pédoncule très court et violacé, chair rose, très juteuse, sucrée, peu granuleuse, recommandé pour consommer frais ou en confiture. Elle supporte bien le transport malgré sa peau fine, fruit de très bonne qualité.