Le fruit est moyen, aplati, bosselé, de contours très irréguliers. Sa forme fait plutôt penser à celle d'une pomme. L'épiderme est jaune olivâtre, il devient jaune citron à maturité. On trouve quelques taches de liège sur tout le fruit. La chair est fine, fondante, à tendance farineuse. On peut toutefois noter un léger goût d'orange.
Le fruit est pierreux près du coeur. Poire à couteau, elle se consomme de décembre à janvier.
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Le fruit est moyen, aplati, bosselé, de contours très irréguliers. Sa forme fait plutôt penser à celle d'une pomme. L'épiderme est jaune olivâtre, il devient jaune citron à maturité. On trouve quelques taches de liège sur tout le fruit. La chair est fine, fondante, à tendance farineuse. On peut toutefois noter un léger goût d'orange. |
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