Pomme Muscade
Fruit moyen plus large que haut, très asymétrique. Sa couleur jaune est masquée par des rayures rouges lie de vin et une pruine lui donnant un aspect bleuté. ~ Chair jaune pâle, ferme, croquante, sucrée, goût rappelant légèrement la muscade. ~ Ce fruit à couteau cueilli en septembre se garde jusqu’en décembre. Variété rare à remettre en culture.
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