Grosse quetsche rouge bleutée, chair jaune verdâtre ferme, juteuse, sucrée, acidulée, arômes prononcés et agréables. Bonne qualité gustative en frais, considéré comme le roi des pruneaux, très bien adapté pour le séchage ou la transformation (tartes). Semi autofertile, à floraison très tardive, maturité fin août, septembre. Arbre vigoureux, pousse dans le sud mais supporte aussi très bien les situations froides et humides (Suisse, Savoie…). Peu sensible à la monilia.
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